J’ai testé la poudre de Corossol de @welli.food dans mon Chia pudding et c’est une pure merveille !! Est-ce que tu connais le Corossol ?? C’est un fruit qui pousse en Afrique, Amérique du Sud et en Asie, ce fruit est assez rare et peut peser jusqu’à 7kg.

Ingrédients:

  • Poudre de corossol
  • Banane
  • Framboise
  • Graines de chia

Topping:

Mais pourquoi en faire de la poudre ?? Pour remplacer le sucre dans vos recettes et car c’est très bon pour la santé. Le Corossol contient de la vitamine B et C , il est riche fer, magnésium, sodium , phosphore, potassium, en protéines, fibres et glucides. Pour terminer, je ne serai vous décrire précisément le goût mais pour ma part j’ai adoré !!

Enjoy!